台灣紅藜含有高比例的膳食纖維、蛋白質、鈣、鐵、維生素E與葉酸，是營養優等生，不含膽固醇，具有14%的完全蛋白質、膳食纖維與人體基本必需的8種胺基酸，以及磷、硒、鉀、鋅、鍺及葉酸等重要元素，並且是「唯一一種單體可以滿足人類基本營養需求的食物」

重視養生的朋友，則建議將「帶殼紅藜」加入米飯或料理中食用，攝取帶殼紅藜的完整高營養–抗氧化的總酚、甜菜色素、SOD(超氧歧化酶)與γ-胺基丁酸。

品名：紅藜(自然農法)
成份：新鮮帶殼紅藜乾燥
重量：200g
產地：台東聖母健康農莊
保存期限：室溫儲存一年
 

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